GARRETADE CORDERO JET 1X3.3 KG.
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Descripción del producto
La garreta de cordero de la Barraca consiste en una jugosa pieza que se extrae de la parte inferior de las extremidades del animal y se caracteriza por tener una buena cantidad de carne.
Tiene una textura gelatinosa y jugosa, tiene un característico color rojo. Es de fácil preparación y puedes cocinarla al horno, barbacoa, asada o en un guiso.
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