LENGUADO TIGRE 300/400,Caja 5 kg.
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Descripción del producto
El lenguado tigre entero es un pescado que crece en las cálidas costas de Mauritania, en el océano atlántico, donde se pesca con redes de arrastre y se congela entero y con piel.
Su carne blanca con un delicioso sabor a mar es muy versátil, ideal para prepararla con salsas varias o a la plancha y acompañarlo de un vino blanco fresquito en la terraza de tu bar o restaurante.
Este producto congelado de la barraca viene sin glasear, congelado individualmente para una práctica manipulación y elaboración. Congelar a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
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